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是非題: 
1.(O)
營運管理指的是將投入資源轉換成製成品和服務的過程。 
2.(X)
由於組織中每一個單位都會有產出,管理者必須熟悉成本管理的概念,以期達到效率及效益的目標。 
3.(O)
現今包含美國在內的全世界國家,經濟產值幾乎都以服務業為主,大部分的開發中國家也以發展服務業為優先。 
4.(X)
生產力是人與產品這兩個變數加總後的結果,管理者必須同時關注這兩者。 
5.(X)
高生產力不會僅來自良好的物料管理,有效能的組織會成功地整合人與作業系統之間的運作。 
6.(O)
任何一個組織都需要有顧客,就連非營利組織也是,而顧客的定義是購買其產品或服務的人。 
7.(X)
價值鏈 (valuechain)指的是一連串的組織活動,從原材料到成品每一個階段都用以增加銷售人員的價值。 
8.(O)
價值鏈管理是管理價值鏈內所有資訊及活動的過程。 
9.(X)
供應鏈管理是外部導向,只關心供應商進料過程的效率。 
10.(O)
供應鏈管理以效率為導向,價值鏈管理則以效益為目標,並希望為顧客創造最大價值。 

選擇題: 
1.(d)
營運管理對組織很重要的原因有: 
a.
範圍包括服務業及製造業 
b.
可以提高生產力 
c.
在策略規劃上占有一席之地 
d.
以上皆是 

2.(c)
提高生產力是每一個製造組織的目標。以國家的觀點來看,生產力提高: 
a.
可以帶動經濟成長及發展 
b.
員工個人也可以獲得較高的工資 
c.
只有a b是對的 
d.
通貨膨脹的正面效果會被壓抑 

3.(a)
可口可樂公司執行長 MuhtarKent認為,為了維持可口可樂產品系列在消費者心中世界第一的地位,必須在何者上花費更大的功夫? 
a.
製造及行銷 
b.
成本及行銷 
c.
製造及成本 
d.
以上皆非 

4.(a)
價值(value)指的是,產品及服務所外顯的什麼東西,吸引顧客願意以資源 (或金錢 )交換? 
a.
特質、特性、屬性 
b.
贈品、特性、標價 
c.
特質、造型、屬性 
d.
以上皆非 

5.(b)
價值鏈包括了供應商、製造商,一直到: 
a.
顧客的家人 
b.
顧客的顧客 
c.
顧客的同事 
d.
以上皆是 

6.(a)
價值鏈是外部導向,包含下列何者與製成品及服務一整個流程? 
a.
進料
b.
製造
c.
出貨
d.
以上皆是 

7.(d)
整個價值鏈中,誰擁有最大的權力? 
a.
提供所需原材料資源的供應商 
b.
組合轉換資源為產品 /服務的製造商 
c.
經銷商
d.
顧客

8.(b)
價值鏈管理有四項重要的利益,何者為非? 
a.
改善採購 
b.
改變顧客群 
c.
改善產品發展 
d.
增進顧客訂單管理 

9.(d)
價值鏈策略要成功的六個要素有: 
a.
協調與合作、科技技術的投資 
b.
組織化的程序、有力的領導 
c.
員工參與、組織文化及態度 
d.
以上皆是 

10.(b)
為了達成價值鏈的目標,需滿足並超越顧客的需求及期望,成員間的何種關係是必要存在的第一要件? 
a.
競爭關係 
b.
合作關係 
c.
部屬關係 
d.
以上皆非 

問答題:
1.
何謂運籌管理? 
Operationsmanagementisthetransformationprocessthatconvertsresourcesinto
finishedgoodsandservices.

2.
製造業及服務業何者比較需要運籌管理?為什麼? 
Bothmanufacturingandserviceorganizationshaveagreatneedforoperations
management.Productivityisakeyconcernforbothmanufacturingandservice
organizations.Manyoftheconceptsandtechniquesthathaveproventobesuccessful
inmanufacturingindustriesarenowbeingimplementedinserviceorganizations.
Becauseaserviceisoftenproducedbyacompanyandreceivedbyitscustomeralmost
simultaneously,theeffectiveandefficientmanagementisaparticularchallengefor
serviceorganizations.

3.
何謂價值鏈及價值鏈管理?價值鏈管理的目標為何?效益為何? 
Thevaluechainisthesequenceoforganizationalworkactivitiesthataddvalueateach
stepfromrawmaterialstofinishedproduct.Valuechainmanagementistheprocessof
managingthesequenceofactivitiesandinformationalongtheentireproductchain.The
goalofvaluechainmanagementistocreateavaluechainstrategythatmeetsand
exceedscustomers’needsanddesiresandallowsforfullandseamlessintegration
amongallmembersofthechain.Valuechainmanagementprovidesfourmainbenefits:
improvedprocurement,improvedlogistics,improvedproductdevelopment,and
enhancedcustomerordermanagement.

4.
成功的價值鏈管理有何要件?可能有哪些阻礙? 
Thesixmainrequirementsforsuccessfulvaluechainmanagementincludecoordination
andcollaboration,investmentintechnology,organizationalprocesses,leadership,
employeesorhumanresources,andorganizationalcultureandattitudes.Theobstacles
tovaluechainmanagementincludeorganizationalbarriers(refusaltoshareinformation,
reluctancetoshakeupthestatusquo,orsecurityissues),unsupportivecultural
attitudes,lackofrequiredcapabilities,andemployeesunwillingorunabletodoit.

5.
你可以將價值鏈管理應用在日常生活嗎? 
Students’responsestothisquestionwillnaturallyvary.Youmaybegindiscussionof
thisquestion,whichrelatestheorytopracticalapplicationinthelivesofyourstudents,
bypointingoutthe“valuechain”involvedinthestudents’preparingandsubmittingwork
forthiscourseandintheinstructor’sevaluationofthatwork.

6.
現代科技技術對製造流程有何影響? 
Companiesarelookingatwaystoharnesstechnologytoimprovetheiroperations
managementbyextensivecollaborationandcostcontrol.

7.
什麼是ISO9000和六個標準差? 
ISO9000isaseriesofinternationalqualitymanagementstandardsthatsetuniform
guidelinesforprocessestoensurethatproductsconformtocustomerrequirements.Six
Sigmaisaqualitystandardthatestablishesagoalofnomorethan3.4defectsper
millionunitsorprocedures.

8.
請描述精實組織及其重要性。 
Masscustomizationprovidescustomerswithaproductwhen,where,andhowtheywant
it.Itrequiresflexiblemanufacturingtechniquesandcontinualcustomerdialogue.Alean
organizationisonethatunderstandswhatcustomerswant,identifiescustomervalueby
analyzingallactivitiesrequiredtoproduceproducts,andthenoptimizestheentire
processfromthecustomer’sperspective.

9.
運籌管理除了控制功能外,還會有其他管理能功的意涵在內嗎? 
Successfuloperationsmanagementisessentialintheplanning,organizing,andleading
functionsofmanagement,aswellasincontrol.Toestablishrealisticstrategicand
operationalplansthatmaximizeavailableresources,managersoneachlevelofthe
organizationshouldhaveanunderstandingofoperationsmanagementgainedthrough
studyandexperience.Intheorganizingfunction,managersmustdevelopappropriate
organizationalstructuresforthemanagementoftheiroperations.Inleading,managers
mustconsiderthediversityofbackgrounds,cultures,abilities,andskillsoftheirmost
importantresource,thepeoplewhoperformtheoperationsintheorganization.

10.
持續改善與品質控制何者較為重要?為什麼? 
Thechoicesofyourstudentswilllikelyvary,providinganexcellentopportunityforclass
debate.Givestudentsseveraldaysinwhichtogatherinformationonwaysinwhich
differentcompanieshaveimplementedcontinuousimprovementandqualitycontrol
programs.(WinnersoftheMalcolmBaldrigeNationalQualityAwardcouldserveas
benchmarkingexamplesforbothcontinuousimprovementandqualitycontrolinitiatives.)
Encouragestudentsonopposingsidesofthisissuetojustifytheirpositionswith
examplesfromtherealworldofbusinessduringthedebate.
  
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